Olio extra vergine di oliva Maximum Azienda Agricola Trotta

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Olio extra vergine di oliva Maximum

Azienda agricola Trotta

San Giovanni Rotondo

Coratina
Fruttato Intenso ed Elegante

Ai piedi del Monte Gargano, dove la roccia si tuffa nel Golfo di Manfredonia, sulla via Francigena che portò Santi e Imperatori alla Grotta Sacra dell’Arcangelo Michele, e a pochi chilometri dal Santuario di San Pio, la famiglia Trotta da più di tre generazioni coltiva con amore gli uliveti che danno vita all’olio extra vergine di oliva biologico Maximum.

Prodotto esclusivamente da cultivar Coratina, in regime di Agricoltura Biologica e nel rispetto dell’ambiente, questo Olio deve la sua qualità superiore, e le “intense” caratteristiche sensoriali e nutraceutiche, alla particolare esposizione pedemontana, carsica e marina.
Il termine Maximum, infatti, oltre ad intendere la “grandezza” del prodotto, è il superlativo di “intenso” per cui il significato del suo nome è “Intensissimo”, così come lo sono il suo sapore e la sua fragranza.
Particolarmente vocato ad essere utilizzato a crudo, si sposa perfettamente con piatti importanti e provocatoriamente con il dolce.

Maximum è disponibile nei formati in bottiglia da 500 ml

Disponibilità: 6 disponibili

COD: Olio extra vergine di oliva Maximum Categoria:

Da tre generazioni l’azienda di Domenico Trotta, splendida realtà agricola nel territorio fra i comuni di Manfredonia, San Giovanni Rotondo e Monte Sant’Angelo, produce quel succo di oliva che da secoli “unge” gli uomini di sapienza, salute e speranza.
L’ambiente è quello del paesaggio garganico, dove la natura sembra aver conservato quel millenario rapporto di fiducia fra l’agricoltore “custode” e la terra “madre”.
In questo soave paesaggio dove sono passati ed hanno dimorato Santi e uomini di fede, inizia la nostra storia, una storia fatta prima di tutto di amore ed affetto per il nostro territorio, che vogliamo custodire e restituire ai nostri figli come ricordo di una lontana generazione fatta di uomini che hanno tracciato quello che sarà, poi, il cammino verso un Mondo migliore, dove natura e uomo viaggeranno, per sempre, “mano nella mano” come “Madre e figli”.

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