MARABINO

Una giovane cantina, che lavora nel rispetto della natura e cerca di trasmettere il più possibile il magnifico territorio attraverso i suoi vini. Oltre 30 ettari a soli 7 km dal mare in Contrada Buonivini nel cuore della Val di Noto, in provincia di Siracusa. La conduzione biodinamica, la cura delle vigne e dell’ecosistema attorno ad esse è il mezzo per creare “vini di mare” fini ed eleganti, ricchi di sapidità e di acidità. Sommando a tutto questo suoli disomogenei di natura argillo-calcarea si hanno vini con una tensione vibrante che li rende vivi e scorrevolissimi.