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Vulcaia Sauvignon 2021 Veneto Igt Inama

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Vulcaia Sauvignon 2021 Veneto Igt

Inama

IMPRESSIONINaso di agrumi e fiori dolci. Al palato minerale con frutta esotica e agrumi. Lungo e persistente il finale.

IL VINO

Vulcaia e Vulcaia Fumè sono i primi vini prodotti dall’Azienda nel 1991. La nostra idea era quella di far conoscere il territorio del Soave Classico, non ancora attraverso il suo vino Classico, ma con un’interpretazione del Sauvignon che, cresciuto per la prima volta su questo terreno vulcanico, aveva dato origine ad una versione del tutto nuova della varietà francese.
Sauvignon prodotto su terreno vulcanico,
sul Monte Foscarino.
Vitigno “addomesticato” dal territorio, con fragranze e aromi difficilmente riconducibili alle tipiche note varietali.
È IL TERRITORIO CON LE SUE CARATTERISTICHE A DOMINARE IL VITIGNO E NON VICEVERSA.

CARATTERISTICHE

100% Sauvignon.
Vinificazione in acciaio.

Disponibilità: 4 disponibili

COD: Vulcaia Sauvignon 2021 Veneto Igt Inama Categorie: ,

Siamo una famiglia che produce vino da oltre cinquant’anni come unica attività. Arrivati alla terza generazione, abbiamo ben definito il nostro progetto: produrre vini diversi che posseggano come unico fine quello di corrispondere alla nostra visione del territorio, al di fuori degli stili e dai gruppi di tendenza.

LA NOSTRA STORIA

  • 1948
    Giuseppe Inama inizia a lavorare come enologo.
  • 1965
    Acquista il primo vigneto sul Monte Foscarino nel Soave Classico.
  • 1991
    Il figlio Stefano entra in azienda e produce le prime bottiglie di Sauvignon Fumè, introducendo solo successivamente il Soave.
  • 1992
    Nasce Vigneti di Foscarino Soave Classico Superiore.
  • 1996
    Inizia la produzione di vini rossi sui Colli Berici, con un focus particolare sulla varietà Carmenere.
  • 1997
    Nasce Bradisismo, primo vino prodotto sui colli Berici.
  • 2009
    Inama produce la prima etichetta DOC «Colli Berici Carmenere Riserva» della storia, con il vino Oratorio di San Lorenzo.
  • 2010
    Entra in azienda Matteo Inama, figlio di Stefano.
  • 2012
    Inama acquista i vigneti dell’azienda Lazzarini Villa del Ferro. Rinasce il merlot Campo del Lago, celebre vino degli anni ‘70.
  • 2016
    Viene inaugurata la “Casa della vigna” a Lonigo, Colli Berici.
  • 2017
    Alessio e Luca Inama entrano in azienda.
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