,

Q.B. DISTILLATO D’UVA & SALE DI CERVIA

 27.00

+ Free Shipping

Q.B. DISTILLATO D’UVA & SALE DI CERVIA

Abbiamo aggiunto alle uve in fermentazione il sale dolce di Cervia contando sulla sua purezza: la sua energia naturale ha coadiuvato la trasformazione degli zuccheri e l’estrazione degli Aromi. La sapiente distillazione ha prodotto questo Distillato d’Uva, sublimando il Mare e la Terra, generando questo risultato unico.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEProfumo: delicato, con note di pesca, pera, rosa canina.Gusto: morbido, speziato e leggermente sapido.

CAPACITÀ DELLE BOTTIGLIE 0.50L

GRADAZIONE ALCOLICA 39% Vol

Disponibilità: 2 disponibili

Bonaventura Maschio

Una grande famiglia, una grande passione condivisa. Oltre un secolo di storia da cinque generazioni: dal bisavolo Antonio all’attuale amministratore unico Italo, che insieme ai suoi figli Anna e Andrea porta avanti la tradizione di un’azienda che ha sempre cercato e trovato nel lavoro, nella ricerca e nella qualità valori essenziali ed autentici. Insieme alla famiglia Maschio intere generazioni di viticoltori, distillatori, enologi, enotecnici sono cresciute e si sono formate. Condividendo le stesse esperienze e la voglia di innovazione e di qualità su ogni aspetto creativo e produttivo.

La nostra appassionante avventura comincia a fine Ottocento a Cismon del Grappa fra le rive del Brenta e le cime del Monte Grappa dove la famiglia Maschio coltiva la terra e distilla la grappa con il carro degli alambicchi. Dopo aver viaggiato in Romania ed in Ungheria, i Maschio tornarono in Italia con a seguito il carro con gli alambicchi, un simbolo di appartenenza, il cuore di una ininterrotta tradizione familiare. A due passi dal greto del Piave Antonio Maschio dà il via all’azienda ed è suo nipote Bonaventura a dare nel primo Novecento un’impronta imprenditoriale all’arte della distillazione. L’azienda ha una svolta alla fine degli anni Ottanta sotto la guida di Italo, con la nascita del distillato d’uva Prime Uve.

Carrello
Scroll to Top