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Petruscio Puglia igp 2021 Marco Ludovico

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Petruscio Puglia igp 2021 Marco Ludovico

Una evoluzione del Rosato pugliese medio: persistenza, sapidità e consistenza affiancate dall’ottima freschezza della Terra delle Gravine, ecco PETRUSCIO.

Rosato, 13% vol.

  • Uvaggio: Primitivo 100%.
  • Bottiglie prodotte: 6500 circa, con etichette applicate e numerate a mano.
  • Affinamento di 7 mesi con le fecce fini.
  • Fermentazione con piede di lieviti indigeni.
  • Non chiarificato, non filtrato.
  • Affinamento: acciaio, bottiglia.

Disponibilità: 3 disponibili

COD: Petruscio Puglia igp 2021 Marco Ludovico Categorie: ,

Artigianale, Personale, Territoriale

Il mio obiettivo è quello di produrre vini artigianali, senza regole codificate e standardizzate, capaci di rispecchiare la mia personalità e del territorio che condividono e con il quale convivono.

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