IL MORACCIO I.G.T. Toscana Sangiovese 2020 Tamburini
IL MORACCIO
I.G.T. Sangiovese
UVAGGIO:
Sangiovese 85%, Merlot 10%, Petit Verdot 5%.
VINIFICAZIONE:
La fermentazione viene condotta in serbatoi a temperatura controllata, dopodiché viene trasferito in barrique francesi, dove rimane dai 6 agli 8 mesi.
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA:
Minimo 6 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore rosso rubino, con profumo intenso, presenta aromi di vaniglia e piccoli sentori di liquirizia, l’affinamento in barrique nuove per 6 mesi regala al vino le preziose note del legno, senza però coprire quelle che sono le caratteristiche proprie e tipiche del prodotto.
