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FRE’ Langhe DOC Riesling 2020 CA’ DEL BAIO

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FRE’ Langhe DOC Riesling 2020 CA’ DEL BAIO

Denominazione: Langhe DOC Riesling
Vitigno: Riesling Renano 100%
Anno di impianto dei vigneti: 2008
Tipo di terreno: calcareo con elevate percentuali di sabbia
Esposizione: Nord
Vendemmia: fine settembre

CARATTERI ORGANOLETTICI

colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo intenso e aromatico con note fruttate di ananas e mango e leggere sfumature di idrocarburo; sapore secco, delicato, elegante, caratterizzato da un buon equilibrio acido/alcoolico.

ABBINAMENTI IDEALI

in sapore fine e pulito lo consigliano su antipasti leggeri, pesce al forno e lumache, formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 8°C

CONSERVAZIONE

è pronto a 15 mesi dalla vendemmia e si conserva per diversi anni a bottiglia coricata, al buio e a temperatura costante. Con il tempo matura le caratteristiche note minerali.

Esaurito

COD: FRE' Langhe DOC Riesling 2020 CA' DEL BAIO Categorie: ,

Raccontiamo la nostra storia attraverso alcune date, che noi consideriamo i capisaldi dello sviluppo della nostra famiglia e della nostra azienda.

1870

Giuseppe Grasso, il bisnonno di Giulio Grasso, attuale titolare, si trasferisce con i suoi quattro figli da Calosso (AT) a Treiso di Barbaresco, dove acquista casa e terreni della Cascina Vallegranda.
Il 1870 èanche l’anno della “Breccia di Porta Pia”, quando gli italiani conquistano Roma, che l’anno successivo diventerà la capitale d’Italia.

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