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FACCOLI EXTRA BRUT ROSE’ FRANCIACORTA DOCG

 34.00

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FACCOLI BRUT ROSE’ FRANCIACORTA DOCG

 

UVAGGIO
60% Pinot Nero
30% Chardonnay
10% Pinot Bianco

INVECCHIAMENTO
min. 24 mesi
sui lieviti

ACIDITÀ TOTALE
6,5 gr litro

ZUCCHERI RIDUTTORI
< 3 gr litro

SO2 TOTALE
‹ 60 mg/l

 

Disponibilità: 3 disponibili

COD: FACCOLIBRUTROSE Categorie: ,

L’Azienda Agricola Faccoli

si estende per 11 ettari
sui versanti del Monte Orfano,
al limite sud-occidentale
della Franciacorta.

IL MONTE ORFANO

Il Monte Orfano è, dal punto di vista geologico,
un “conglomerato”: una roccia sedimentaria
clastica costituita da elementi ghiaiosi e
ciottolosi di varie dimensioni cementati tra loro
da sabbie più fini di matrice quarzoso
calcarenitica. L’epoca dell’origine del monte
oscilla dai 26 ai 5 milioni di anni fa, nel Miocene
medio inferiore; è l’affioramento più antico della
pianura padana, e l’unica presenza geologica di
origine marina in Lombardia.

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