100% Sangiovese grosso di Lamole. Affinamento effettuato in vasche di cemento per 12 mesi a cui seguono tre mesi di bottiglia. Di colore rosso rubino, all’olfatto si riconosce un fresco bouquet di piccoli frutti rossi, rotondo e armonico, di media struttura con delicate note di rosa.
Uve:
Sangiovese 100% , vigneti coltivati a 630 mts.
Vendemmia:
effettuata manualmente da metà ottobre.
Vinificazione:
8 giorni di macerazione in contenitori d’acciaio inox.
Affinamento:
effettuato in vasca di cemento per 12 mesi.
Colore:
rosso rubino
Degustazione:
profumo tipico di piccoli frutti rossi, al palato presenta struttura media con note delicate di frutta rossa. Rotondo e armonico.