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Champagne Gremillet Rosé Vrai extra brut

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Champagne Gremillet Rosé Vrai extra brut

100% Pinot Nero

Rosé de saignée ottenuto da macerazione delle uve dove la
la profondità del colore va di pari passo con quello degli aromi.. Entra solo la cuvée (1a pressa) nella costituzione di questo champagne.
Fermentazione alcolica a 16° e malolattica a 18° in vasche di acciaio inox termoregolato.
Invecchiamento di 30 mesi minimo.
Dosaggio extra brut a 5 g/l

Esaurito

COD: Champagne Gremillet Rosé Vrai extra brut Categorie: ,

AFFARE DI FAMIGLIA

Fu solo nel 1979 sotto l’impulso di mio padre (Jean-Michel Gremillet) che nacque il nostro Champagne. I suoi primi passi sono stati rivolti all’export e più in particolare alla rete diplomatica che ancora oggi ci mostra la sua fiducia, con ben 50 ambasciate e consolati nel mondo che selezionano il nostro champagne.

Oggi, il sogno di mio padre si è avverato: io e mio fratello Jean-Christophe siamo entrati in azienda uno dopo l’altro seguiti dai nostri rispettivi coniugi Karine e Stephane. Siamo orgogliosi del lavoro svolto e continuiamo l’avventura insieme.

Anne Gremillet

 

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