Vino bianco slanciato e minerale, il “Campo delle Oche” è un Verdicchio elegante ed espressivo, reso intenso e complesso da un lungo affinamento sui lieviti in acciaio. Mandorla, camomilla, zafferano ed erbe aromatiche sono solo alcuni dei suoi piacevoli e delicati aromi
Denominazione
Marche IGT
Vitigni
Verdicchio 100%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Marche ( Italia )
Gradazione alcolica
15 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione con utilizzo di lieviti indigeni in acciaio, macerazione di 20 giorni. Fermentazione malolattica completa
Affinamento
2 mesi in cemento, 36 mesi in acciaio sui lieviti, poi 6 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Artigianali
