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Bitter – Foletto Heritage

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Bitter – Foletto Heritage

 

Nazione Italia
Note complesso e avvolgente con eleganti note agrumate mescolate ad un piacevole mix di erbe e spezie che ricordano le vallate del Trentino
Gradazione alcolica 25%
Biologico
Botaniche china, arancia amara, achillea, corteccia di larice trentino, ginepro, iperico, fiori di garofano e genziana
Formato bottiglia Bottiglia
CL 50
Regione Trentino Alto Adige
Tipologia simple
Temperatura di servizio da 7 a 10 gradi

Disponibilità: 3 disponibili

COD: Bitter - Foletto Heritage Categorie: ,

La storia del laboratorio Foletto, inizia con il capostipite Giovanni, farmacista che inizia l‘attività di produzione nel 1850 a Ledro, una piccola vallata nel cuore delle Dolomiti a 650 metri di altitudine in Trentino, a pochi chilometri da Riva del Garda. Giunta oggi alla quinta generazione di farmacisti speziali l‘azienda continua a produrre liquori con botaniche dell‘arco alpino e del Garda.

Nei locali soprastanti i laboratori di produzione di liquori, è stato allestito il Museo del Laboratorio Farmaceutico Foletto, oltre 400mq visitabili. Vi sono esposti alambicchi, pestelli, macchine, ricettari ed un erbario realizzato dal dr. Angelo Foletto a fine 1800 che conta oltre 2700 specie botaniche. Un viaggio emozionale che documenta l‘evoluzione nei secoli della figura del farmacista-speziale.

HERITAGE: LEGAME CON IL TERRITORIO

E‘ forte il legame tra la famiglia Foletto e il territorio ledrense. Nell‘orto botanico dello speziale, a pochi metri dal museo farmaceutico vengono coltivate botaniche officinali dalle quali prendono ispirazione tutti i liquori della linea Heritage.

Agli albori della farmaceutica, il vino aromatizzato era un rimedio naturale per malesseri fisici e psichici. Veniva usato come veicolo per principi attivi di erbe officinali e per “aperire“: preparare e stimolare la digestione. La Linea Heritage Foletto sono formule originali dei farmacisti di diverse generazioni della Famiglia Foletto. Prodotti con la stessa lavorazione artigianale in small batch da 450 litri e lenta macerazione di botaniche dolomitiche e del lago di Garda e vini trentini.

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