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Bandol rose Chateau Romassan 2021 Domaine Ott

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Bandol rose Chateau Romassan 2021 Domaine Ott

Vitigni:

Mourvèdre 55%, Cinsault 30%, Grenache 15%

 

 


Note di degustazione:

Di colore pesca brillante, il naso emana profumi di agrumi, ai quali si uniscono aromi di fiori bianchi e note leggermente speziate. Tra finezza e materia, il palato è denso, serico e di piacevole tensione.

Al gusto, aromi di pompelmo e pesca di vigna, portano a un finale persistente tra liquirizia e spezie.

Disponibilità: 5 disponibili

COD: Bandol rose Chateau Romassan 2021 Domaine Ott Categorie: ,

Domaines Ott

Fondata nel 1896 da Marcel Ott, agronomo alsaziano, fece subito parlare di se per la ricerca delle varietà nobili dei vitigni tipici della zona, di cui si stava perdendo traccia. Sin dalla sua nascita si distinse per una caratteristica estremamente attuale: la produzione di grandi vini nel pieno rispetto degli equilibri della natura. È del 1930 il disegno di René Ott dell’attuale ed iconica bottiglia “provenzale”, che incontrò subito i favori della miglior ristorazione francese e internazionale. Oggi, 120 anni dopo, Christian e Jean-François, i cugini Ott, dedicano la loro vita al colpo di fulmine del loro antenato gestendo le tenute: Château de Selle, Clos Mireille e Château Romassan.

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